THE REAL ONES: JOHANNES GOLLER

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Por Laura Martínez

Un verano en la isla fue todo lo que necesitó este alemán de mirada sincera y sonrisa amable para dejar su Frankfurt natal e instalarse aquí definitivamente. Su historia en Ibiza quedará para siempre ligada a Cocoon, la mítica fiesta creada por el DJ Sven Väth en 1999 que supuso la llegada de la música Techno a Ibiza y que Johannes dirigió durante dos décadas. Charlamos con él sobre la vida en la isla, la marca de vinos Ojo de Ibiza, su fiesta Trip en Club Chinois y cómo imagina su futuro.

 

1. Empecemos la casa por el tejado: ¿Cuál fue tu primer contacto con Ibiza y cuándo sucedió?

J.G: Fue a finales de los 80, con mis padres. Tenía 13 años y nos quedamos en el Hotel Club Playa D’en Bossa, lo que ahora es Ushuaia. Recuerdo que mis padres, que aún disfrutaban del clubbing salieron una noche a Pacha y me dejaron en el hotel pensando “ya llegará mi momento” (risas). Ambos son sordos, pero eso no les impedía disfrutar de la energía y del beat. Por las mañanas en el desayuno veíamos a la gente que iba a Space ahí enfrente y aquella mezcla de gente llamaba mi atención. Después seguí viniendo con amigos a vivir la experiencia nightlife en la isla y acabé enamorándome sin remedio.

2. Se podría decir que fue un auténtico crush. Cuéntame cómo eran los 90 en la isla y cómo acabaste instalado aquí.

J.G: Fue una etapa que cambió las reglas del juego. Recuerdo Amnesia sin el techo y una noche de Ministry of Sound en Pacha y apareció una mujer a lomos de un caballo blanco al más puro estilo Bianca Jagger en Studio 54. Fue uno de esos momentos que se te quedan grabados. En el 99 vine a trabajar un verano para Sven Vath por medio de la que era su asistente entonces, Talida, con la que tenía buena amistad. Llegué para ayudar donde fuera útil: llevar y traer a los artistas, repartir flyers…y así fue como comenzó mi historia con Cocoon.

3. ¿Qué les pareció a tus padres que su te quedaras a dirigir una fiesta de Tecnho en Amnesia y cómo definirías aquella experiencia?

J.G: Mis padres tienen un negocio familiar, una carnicería en Frankfurt de más de cuatro generaciones. Yo había empezado a formarme desde muy joven y ese iba a ser mi camino, pero después de aquel primer verano en Cocoon, Sven me pidió que dirigiera el show. Mis padres me apoyaron, pero quisieron venir a conocer al hombre que se llevaba a su hijo de 25 años a dirigir una fiesta en Ibiza. Recuerdo a mi padre en el DJ Booth con Sven y mirándome como diciendo: “Todo está bien, tienes mi aprobación”. El sentido de comunidad en el nightlife que había en aquel entonces es para mí, lo más lo más bonito que me llevo de aquellos años.

4. Entonces, Dieter Meier -fundador de Yello, la banda New Wave junto s Boris Blank y propietario de las bodegas argentinas Ojo de Agua- y el vino llegan a tu vida. ¿Cómo sucede y cómo se desarrolla este match?

J.G: Fue muy orgánico. Dieter me contactó cuando ya tenía su primera producción de vino hecha en la isla, lista para salir. Quería un partner que entendiese un poco y le ayudara a mover el producto aquí. Antes de darme cuenta, tenía un portfolio, 4.000 botellas entre vino producido en Argentina y producidas aquí y ni idea de por dónde empezar (risas). Pero resultó que se movieron rápido y bien y se ha convertido en un mundo que me apasiona.

5. Y ahora cumples cinco años con Trip en Club Chinois. Produces y distribuyes tu vino…¿Cómo ves el futuro?

J.G: Trip es mi última etapa en la noche. Sigo haciendo esto porque amo la música y todavía tengo la energía y la motivación, pero tengo claro que mi futuro es el vino, ¡quién me lo iba a decir!